안녕하세요, 속초이모네찜(@마산)입니다.
새해부터 고객님들의 사랑에 보답하고자 모듬찜/갈치찜에 들어가는 갈치를 국내산으로 변경합니다.
이제 세네갈산은 사용하지 않고 제주/목포/여수에서 매일 직접 공수받아서 사용합니다.
한번 드셔보시면 반하실 겁니다.^^
많이 애용해 주셔요.
갈치의 효능^^
No.1 골다공증 예방과 기억력 증진
갈치는 칼슘과 인이 풍부해 골다공증 예방과 기억력 증진에도 효과적입니다.
No.2 혈액순환 개선
갈치는 체내 중성 지방을 제거해 혈액순환을 돕습니다.
잦은 외식과 음주는 현대인의 건강을 위협하고 당뇨, 고혈압, 동맥경화 등의 성인병을 야기합니다.
갈치는 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 데다 우리 몸에 유익한 불포화 지방산이 풍부해 심·혈관질환을 예방합니다.
No.3 소화기관 강화
갈치는 소화를 촉진하고 위를 튼튼하게 합니다.
음식이 위로 들어오면 가스트린 호르몬을 자극해 위산을 분비합니다.
갈치는 비교적 가스트린 호르몬을 적게 자극해 위벽을 보호합니다.
No.4 성장발달
갈치에는 리진, 메티오닌, 페닐알라닌 등 필수아미노산이 골고루 함유돼 있습니다.
특히 라이신 함량이 높아 성장기 아이들의 발육에 도움을 줍니다.
또한, 갈치에 포함된 트립토판 성분은 세로토닌을 자극하는데요.
세로토닌은 숙면을 도와 잠을 자는 동안 세포가 잘 성장할 수 있는 환경을 조성합니다.
No.5 나트륨 배출
칼륨은 우리 몸에서 나트륨을 흡수해 체외로 배출하는 역할을 합니다.
나트륨이 과다하면 체내 삼투압 농도를 증가시켜 만성 부종의 원인이 되는데요.
갈치에 들어 있는 칼륨은 체내 나트륨을 소변으로 배출시켜 삼투압 농도를 조절합니다.
기해년 새해에도 속초이모네찜과 함께 건강도 챙기시고 새해내내 복많이 받으세요.
감사합니다.